无茶不成礼 走近亚运会茶艺展

　　人民政协网杭州9月26日电（记者 鲍蔓华）红色盖碗、长方茶桌，书法茶席布、牡丹花和桂花茶席･･････9月23日，在杭州奥体中心体育场一楼接待大厅内，4位茶艺师站在极具中国风的茶文化展台静候远道而来的嘉宾。晚7点，浙江省杭州市西湖区政协委员陈燚芳投入1.5克茶粉后，用“入盏”“注汤”“击拂”等几个步骤后，不觉间，亚运会徽标俏生生呈现在沫饽上。7点15分，桂花九曲红梅茶入汤，当晚参加开幕式的外国友人也步入大厅。陈燚芳和3位杭州奥体中心贵宾接待室茶事志愿者开始一起为出席亚运会开幕式的各国政要或王室成员提供茶艺志愿服务，同时介绍中国的茶文化。

　　接待厅有茶艺冲泡展演和点茶两个部分，伴着空灵的古筝演奏声，步入接待厅的外国友人看到茶艺表演都主动地过来品饮并提问了解。

　　叙利亚总统夫妇来到接待室茶事志愿者00后温州姑娘余月儿和潮汕姑娘杨树莹接待的茶桌前，看茶艺表演，品着茶，了解着中国茶文化。“太有魅力了。”当叙利亚总统夫妇知晓西湖龙井在唐代陆羽所写的《茶经》中就有所记载，已有1200多年的历史时，不仅被源远流长的中国文化所折服。“its very good”。马来西亚国会下议院议长佐哈里与夫人第一次喝到“不加糖不加柠檬的茶”的桂花九曲红梅时连连称赞，“中国茶能有这么好的口感，甚至能感受到花香，真的很诧异。”“柬埔寨国王西哈莫尼还向我们请教了茶杯下面的小铁盘是什么？该用什么手去拿茶杯？”回忆起当时的情景，两个小姑娘的眼睛不由变大变亮，欣喜浮上青春洋溢的小脸。

　　当晚是杭州第19届亚运会开幕时间，身为杭州首席技师的陈燚芳成为进入亚运开闭幕时间的贵宾接待室茶事志愿者之一。开头的一幕，正是陈燚芳在亚运会上的第一班岗。“接下去的时间，我还会向大家做茶文化传播。”陈燚芳说。

　　“中国的茶文化博大精深，这次，我从中特意选了极具杭州特点的红茶、绿茶，红茶以九曲红梅为代表，绿茶则是西湖龙井，开幕式期间，ng体育平台正值秋分，‘桂花’，是杭州市的市花与秋日‘百花之首’，开幕式表演有桂花鼓，我特地在两款茶中加入桂花，让中外友人配以二十四节气感受中国茶魅力，效果确实很好。”不仅如此，陈燚芳还在场馆内用心布置了“梅兰竹菊”及牡丹茶席，印有现场茶品冲泡方法的中英文茶卡，让体验者可以在吉祥、典雅中体悟中国茶文化魅力。陈燚芳对茶文化的体悟和对重大活动的礼仪把握，以及就茶艺技能、礼仪仪态等方面专业系统的培训，让她与3位00后茶专业的学生带着中国式婉约微笑接待了一波又一波宾客。ng体育平台当日上午9点就在开幕式举办地杭州奥体中心外宾接待室就位，一直到开幕式。在开幕式结束后，还有贵宾陆续前来，第二场面向贵宾的茶文化表演又在继续。

　　经历过很多次对外茶文化传播的陈燚芳在现场惊喜发现，在与外宾们交流的过程中不时感受到他们对中国茶充满了好奇，以及为中国源远流长、博大精深的茶文化所惊叹的心。“‘一带一路’把中国东方文明奉献给全人类，茶是中国的，更是世界的。”作为茶人、茶文化传播者，陈燚芳深感责任在肩。

　　“这次与我一起参加接待的志愿者们，感受特别深，她们那么的年轻，面对的又是那么多国际宾客，展示的是中国的礼与仪，也深刻体会到茶是展示中国底蕴与大国魅力的重要窗口。中华茶文化承载了中国人崇尚的与自我、与自然、与世界的相处之道。如何继续做好中国茶与茶文化的传承与传播，中国青年人、茶学人都有了使命与自觉。”陈燚芳希望让更多的年轻人有机会参与进来，毕竟，她们准备好了。