陆尧聊茶：茶艺专业的完善

　　结合茶艺专业分配容易招生难的现状和茶艺专业25周年纪念会上受到的启发，陆尧就茶艺专业的完善提出几点建议。

　　1.加强茶艺专业与茶学专业的衔接，创造条件开设本科学历的茶艺与茶文化专业，逐步完善茶艺专业中专与大专、大专与本科、本科与研究生学历的衔接。衔接中，宜注重教师的优选和教材的优化。没有好老师，哪来好学生。

　　2.提高师生综合素质。一是要帮助受“端茶倒水，低人一等”观念影响的学生，牢固树立“服务光荣”思想，不断增加学习的积极性和主动性。二是要努力纠正部分学生听网络的、不听老师的现象，积极引导学生增强独立思考能力，树立正确的世界观、价值观、人生观。三是加强案例教学，强化或增加写作、朗诵、摄影、PPT制作、网络营销、服务心理学等课程。特别建议：举全国茶学专业和茶艺专业教学之力，创办茶业经济管理专业，培养、输送更多的高层次三茶统筹发展管理人才。四是向原南昌女职、北京汽车技师学院、北京商贸学校和西乡茶校等学习，适当丰富学生实习内容，老师带领同学多参加社会实践活动，加快适应用人单位的需求。

　　3.积极对接市场，促进茶叶消费。一是鼓励学生就业后，爱岗敬业，扬长避短，成为业务骨干。二是鼓励茶馆等用人单位人尽其才，在使用中培养员工。三是鼓励推行茶艺师徒制度。四是建议院校、企业和社会一起，重奖泡茶能手和卖茶能手。

　　茶艺专业25周年座谈会暨第七期陆尧读书会后，陆尧去陕西西乡茶校参加了第40个教师节暨茶艺专业22周年座谈会。看到茶艺专业学生们立足茶业、ng体育平台稳步成长，ng体育平台十分开心。

　　随后，又马不停蹄地赶到西安，参观汀尚云庄、嘉禾茶空间、宽肚、东云茶艺阁等，参加陶祜茶香俱乐部茶馆经营管理座谈，感受茶艺的力量与中秋节的温暖。希望老中青爱茶人三结合，一起完善茶艺专业，促进茶业现代化。

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