ng体育网址：寸搭——一个搭建全国茶具数字化供应链的故事

　　是寸搭的创始人，多年来热衷于收藏茶器。在寸搭项目之前，胡晓翀是国内知名的法国红酒的头部贸易商和法国老佛爷百货进口食品独家代理商，这源于他早先在法国ISCID攻读高商供应链管理专业前后的一段经历。这个有供应链背景的男人，曾联合数家国内酒商，在法国波尔多和蒙彼利埃多处收购葡萄园，引发了中资收购海外酒庄的浪潮，也深度参与并影响了进口酒在中国市场的定价权。

　　在胡晓翀多年的围绕器物的收藏历史中，就不乏大量茶具的交易。在他多年把玩器物的过程中，他发现整个行业缺少标准化，这对于收藏茶具，乃至需要趁手茶具的爱茶人士来说，选择一套合适的茶具都是难度很大的事情。基于此，他将自己的喜爱投入到了茶具的项目上来。

　　相较于咖啡，中国人更乐于饮茶。而这背后则分别由大量的从业人员和企业支撑。根据第三方数据，经营范围带有咖啡关键字的公司达到12万余家，而以茶具为经营范围的企业则达到141万余家，是前者的10倍。

　　与咖啡行业不同，在星巴克、瑞幸咖啡的背后是标准的咖啡供应链，从阿拉比卡的咖啡豆，ng体育官网到商用咖啡机，都有着相对标准的供应链服务；而在中国，在那些茶空间、茶馆、茶叶连锁店等载体背后，则是参差不齐的供应链，茶叶的灵魂伴侣茶具更是如此。

　　茶具标准化的事情无法一蹴而就，尤其是在这样一个上游同样小而分散的领域中。据胡晓翀介绍，茶具的上游往往是15人以下的小作坊、窑口、堂口在生产。

　　在国内，很少有传统行业能够通过一套数字化系统的上线打通。尤其是在面向终端体系的消费品的流通上，同时存在供应链和营销的两个需求，从哪里切入可能决定了项目的发展路径。

　　胡晓翀和创始团队走访了众多门店后发现，很多茶室还在用很传统的方式销售。你走进一间茶室，会看到很多不同的茶，但茶具几乎放在那不起眼的角落。在那些外人看来眼花缭乱的茶叶品名之外，茶具本身却缺少相关的说明。

　　与咖啡不同，咖啡和咖啡杯从来没有对应关系。而作为茶叶的“灵魂伴侣”，茶具的选择对一个爱好茶的人同样重要。但这一部分往往是茶室的老板忽略的。以此为切入点，寸搭结合互联网的手段，帮助茶室建立了茶具的营销物料。在一个茶室，这一方式帮助茶室老板在一个月做到了过往一年的茶具销售的规模。

　　根据托比网的观察，在面向终端门店的流通数字化中，通过技术手段帮助其实现更好地动销往往是这类客户的首要需求。而寸搭在做这件事情之前，已经运营了包括“壶否”、“问杯”、“香兮”在内的多个相关的社群，其中壶否在2020年1月1日上线个月累计访问量就破百万，成为中国中高端紫砂壶领域最大最专业最有影响力的线上社区。

　　在帮助茶室实现了更高的动销前提下，寸搭此前社区矩阵建立的行业知识库和品类标准，就成为了这些门店实现更多客户需求的供应链策源地。目前寸搭已经和600多家工作室，数千位手工艺人达成了合作。

　　在胡晓翀眼里，寸搭更要帮助茶室搭建一套标准。国内的餐饮和饭店评价体系都已经比较成熟；类似星巴克咖啡也出现了标准星巴克门店，星巴克咖快店和星巴克甄选门店的区别。那么在茶室这个群体，是否也可以推进一套标准的评价体系？胡晓翀找到了开发茶馆评价标准的协会，计划后续共同推进的评价工作，最终帮助不同人群寻找到最合适的茶具。

　　在胡晓翀看来，未来中国的茶具流通将逐步标准化、数字化，也终将建立起自己的高效反向供应链系统，而寸搭，则将成为搭载这一愿景的茶具供应链平台，在完成了终端门店营销物料数字化，从业者社区化和产品标准化之后，寸搭将发力供应链建设。寸搭已经于2021年先后完成天使轮、Pre-A轮融资，ng体育官网目前正在开展新的融资。