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　　钱塘产区为除西湖产区以外的杭州产区，该产区面积占三大产区总面积的30%。

　　4月5日早晨，余杭茶农林强以均价90元/斤的价格，采收了最后一波明前鲜叶，当天加工成的干茶，批发价卖580元/斤。

　　6日早晨9点，山里下起淅淅沥沥的小雨，林强家一早便来了三波卖鲜叶的村民。

　　现在收的鲜叶主要是鸠坑群体种，也就是老茶树，而龙井43的采摘已经接近尾声。

　　早起7点进山采的鲜叶，还没沾上雨水，林强一共收了十来斤，当天的收购价，跌到了70元/斤。

　　晴天的时候，4.5-4.6斤鲜叶能炒一斤干茶；雨天的时候，要5.5-6斤鲜叶才能炒出一斤干茶。

　　“雨水叶吃了水分的量重，今天鲜叶价格又要掉价了。”10点以后收进来的鲜叶，林强开价只有60元/斤。

　　从明前茶到谷雨茶，就在一夜之间，炒好的干茶，龙井茶批发价，跌破500元/斤的大关。

　　从3日120元/斤的批发价，到4日90元/斤的批发价，再到5日60元/斤的批发价，清明前后，龙井茶鲜叶行情几乎是直线下滑，一天一个价。

　　林强自家茶园采摘了100多斤鲜叶，同时又收购了400多斤村民采的鲜叶，一共500多斤鲜叶，加工了100多斤干茶。

　　头采的茶叶芽头肥壮，品质是最好的，像龙井43头采，钱塘龙井产区每年都卖到1000多元一斤。今年，钱塘产区鸠坑老茶树的头采也卖到了1000元一斤的价钱。

　　现在的茶叶价格便宜，主要是各大品种的头采都已经结束了，目前采的都是侧芽加工的龙井茶，品质是不如头采的。

　　林强说，像我们钱塘产区的龙井茶，是被全国各地客户在订购的，整个龙井茶的销售期，去年是一直延续到11月份，今年产量低，估计不会卖到那么迟。

　　龙井茶是浙江的特色农产品，数据显示，去年该产业总产量2.5万吨，产值达到了60亿元。省农业农村厅相关负责人表示ng体育，今年龙井茶整体价格上涨了20-30%。

　　记者从产区了解到，涨价的原因，主要是去年连续高温干旱，各地茶园有不同程度减产。

　　自古名山出佳茗，“佛宗道源，山水神秀”的天台山，地处浙江东中部，境内山系盘亘，溪流切割，万壑争流，峰峦叠翠，是国家重点风景名胜区和国家级生态县。

　　这里盛产的天台山云雾茶，位于平均海拔400米以上的天台诸山峰，因深处密林，终年云雾缭绕，素有“佛天雨露，帝苑仙浆”之美誉，其中以天台山主峰华顶山所产最著称，故历史上又有“华顶云雾”之名。

　　华顶山上，终年云雾缭绕，为保证茶色，只采春茶。东汉末年，高道“葛玄植茶之圃已上华顶山”，至今仍有几棵树龄长达1700年的老茶树。春日漫步茶园，自有清香萦绕。

　　羊岩山，以“山顶石壁上有石影如羊”得名，位于临海市河头镇，海拔786米，山上有万亩茶园。春日登上山顶，远眺群山连绵，山间升腾起云海，随风翻涌，近处青山秀色，茶园浩渺，一览无余。穿行茶园，可以近距离记录今春新茶，留下“游客照”。

　　羊岩山盛产名优绿茶“羊岩勾青”，茶文化的历史和茶香一样绵长花茶。在羊岩山万亩茶园内，有一座茶文化园，将茶文化与茶山旅游风光相融合，享受茶园风情的同时，还能学习和体验茶文化的魅力。

　　黄毛山茶园位于黄岩区平田乡。俗话说：“高山云雾出好茶”。黄毛山具备生产优质茶叶的良好条件。那里盛产的茶叶茶芽柔嫩，味道醇而不涩。

　　网红景点“天空之城”就安家在这广袤茶园中。浓郁又清新的绿色，让人不由心旷神怡。一杯茶、一本书，远眺青山茶田，浮躁的心自然而然就安静了下来。

　　玉环石峰山，海拔300多米，是一座500万年前形成的华东地区保存完好的火山遗址。火山茶产于石峰山火山口周边的坡地，茶园占地700多亩，植根于含有丰富天然有机肥料的土壤，适逢玉环岛气候温和、雨量充沛、云腾雾罩、海风通透，茶叶品质较高。

　　春日漫步在茶园，清新淡雅的茶香萦绕鼻尖，从高处远眺，湛蓝的大海映入眼帘。正值春茶上市时，抿一口香气高爽悠长、滋味鲜醇的火山茶，春天的味道扑面而来。

　　“览安基山胜境，品乌岩春香茗”。临海市白水洋镇的安基山上，有一片面积1000余亩的乌岩春茶园，是浙江省省级茶叶精品园。在安基山滑翔伞基地上搭乘一架滑翔伞飞行在高空，就能俯瞰乌岩春茶园全貌，茶园像一块绿地毯覆盖山川，蔚为壮观。

　　安基山景区产茶历史悠久，据记载自南宋年间《嘉定赤城志》伊始，至明洪武初，芽茶已列为贡品。嘉靖年旧志亦有“上云峰茶，味异他处”“出延峰山者佳”之语。乌岩春茶园现所产的茗茶名为“乌岩春茶”。

　　仙居县安岭乡，地处台州、丽水、温州三市交界，海拔450米，是台州母亲河——灵江的源头。每当春风吹起，房前屋后高低错落的梯田间，茶园交错着油菜花田，油菜花灿烂，茶香四溢，恍若世外桃源。

　　安岭自古便有斗茶的风俗，杀青、回潮、按压、烘干……技艺在传承中越磨越利，手法在比斗中融会贯通，一扬一炒，方寸间自成风格，诉说着安岭斗茶文化的源远流长。每年的“斗茶大会”都是一次茶文化盛宴。

　　三门香山村，是一座群山环绕之间自然天成的小村落。青砖瓦房、古树宗祠、庵庙古道。还有那满山遍野的茶园，茶树一垅连着一垅，一山连着一山，望不到尽头。

　　香山茶生长在海拔300米高的云雾山中，四周森林密布，山上云雾缭绕，山间绿水长流，土壤肥沃，气候温和、雨量充沛，适宜茶树生长。

　　所产茶叶采用幼嫩芽叶按现代特有的炒制工艺精制而成，外形扁平，汤色嫩绿，味醇气香，滋味鲜纯。

　　catalogs:115814;contentid:11212112;publishdate:2023-04-08;author:李丁丁;file:11-281441f6-f6c5-4767-ad06-e78f3f980656;source:29;from:台州晚报;timestamp:2023-04-08 13:30:50;

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