茶具全套介绍

　　茶具全套通常包括以下物品。1.茶壶：茶壶是茶具中最重要的一件，用来沏茶。茶壶的大小和形状因不同的茶而有所不同。2.茶杯：茶杯通常由瓷或陶制成，也有玻璃茶杯。一般来说，茶杯应该与茶壶相匹配，以确保茶的质量和味道。3.茶盘：茶盘用来放置茶具和盛放茶水的器皿。它也可以用来清理茶具，避免茶水弄脏桌子。4.茶叶筛：茶叶筛用来筛去茶叶中的杂质。正确使用茶叶筛可以让你沏出更好的茶。5.茶针：茶针用来疏通茶壶和茶杯中的茶叶残渣。它也可以用来清理堵塞的茶壶口。6.茶匙：茶匙用来测量茶叶量并将它们放入茶杯或茶壶中。这可以确保你使用适当的茶叶量。7.茶巾：茶巾用来擦拭茶具和茶盘，以清除残留的茶水和杂质。以上就是普遍的茶具全套介绍。除此之外，还有茶船、茶盒、茶道服和茶道具等等供人们选择。

　　茶具全套通常包括以下物品。1.茶壶：茶壶是茶具中最重要的一件，用来沏茶。茶壶的大小和形状因不同的茶而有所不同。2.茶杯：茶杯通常由瓷或陶制成，也有玻璃茶杯。一般来说，茶杯应该与茶壶相匹配，以确保茶的质量和味道。3.茶盘：茶盘用来放置茶具和盛放茶水的器皿。它也可以用来清理茶具，避免茶水弄脏桌子。4.茶叶筛：茶叶筛用来筛去茶叶中的杂质。正确使用茶叶筛可以让你沏出更好的茶。5.茶针：茶针用来疏通茶壶和茶杯中的茶叶残渣。它也可以用来清理堵塞的茶壶口。6.茶匙：茶匙用来测量茶叶量并将它们放入茶杯或茶壶中。这可以确保你使用适当的茶叶量。7.茶巾：茶巾用来擦拭茶具和茶盘，以清除残留的茶水和杂质。以上就是普遍的茶具全套介绍。除此之外，还有茶船、茶盒、茶道服和茶道具等等供人们选择。

　　一套完整的茶具包括：茶盘、茶壶、茶杯、公道杯、茶漏、茶针、茶巾等，其中最为基础也最为常见的便是茶壶和茶杯，能够满足泡茶和喝茶的基本诉求，材质也较为丰富。

　　“茶具全套介绍”主要包括：茶荷、茶杯、盖碗、茶盘、茶壶、茶夹、茶漏、闻香杯、茶针、公道杯、茶叶罐、茶海、茶荷、茶杯、盖碗、茶盘、茶壶、茶夹、茶漏、闻香杯、茶针、公道杯、茶叶罐、茶海，并且大部分用户都认为茶荷更好。

　　4.茶杯:平常生活中，将茶叶直接投放在一个瓷杯或玻璃杯中冲泡的现象很常见。

　　这种瓷杯或者玻璃杯，简单是简单，但非常大的一个不足之处是不能做到茶水分离。

　　这种方式泡茶，喝头几口的时候可能问题不大，但十几分钟之后往往茶汤过浓，续水两遍之后，茶汤又可能过淡甚至没什么味道了。

　　盖碗或者茶壶:这由品茗者人数或者是泡茶者喜好决定，自饮品茗用盖碗能更好体会茶汤之味，有游客来访可用茶壶;

　　茶盘 用于盛放茶具、盛接茶汤的器皿; 选购时需注意:盘面要宽，方便放置茶具，其次盘底要平，避免使用过程中茶杯摇晃;茶盘的大小可以根据喝茶人数的多少而定;如果日常喝茶较多的情况可以选择接管型的茶盘。

　　②茶漏:壶口较小的时候，可以放到壶口上起到一个漏斗的作用，此外，过滤茶渣的茶滤也可以叫茶漏。

　　闻香杯通常选用瓷质杯子，保温效果好，可以让茶香的热量保存时间更长，更方便闻茶之香气，更好的品鉴茶香。

　　在挑选时需注意首要考量的因素:称手、实用，其次才是美观度; 公道杯要略大于所用的壶、盖碗，满足出汤顺畅、沥干茶汤的要求; 公道杯挑选不是越大越好，大小适当，称手为宜; 出水口断水利落为宜，断水时不易沿着杯子外壁下流的为宜; 最后

　　为避免倒出的茶汤浓淡不均，就先把茶汤全部倒至茶海中，然后再分至各人杯中。

　　同时用不锈钢的过滤器，置于茶海之上，使茶汤由过滤器流入茶海，可沉淀过滤茶渣茶末。

　　因为茶汤先倒到茶海，所以茶汤比较均匀，不会前面到出来的比后面倒出来的淡，比较公道，所以又称公道杯。

　　一整套的茶具主要包括以下几点，首先需要有盖碗的陶瓷茶具，同时盖碗的陶瓷茶具是上面有盖子，下面有托，中间有碗的一种茶具。

　　除此之外，还需要有闻香杯，茶壶，茶盘，茶匙，闻香杯是乌龙茶或者是铁观音特有的一种席西达船错编茶具，另外茶壶主要是紫砂壶。

　　市场上出售的茶杯种类是各种各样的，而且大小也是应有尽有的，喝不同的茶，需要使用不同的茶杯。

　　茶具套装包含茶壶、闻香杯、品茗杯等茶具组成的。那你们知道茶道茶具套装有什么吗?下面是我为你整理的，希望对您有用。

　　13、公道杯：用于调和茶汤的颜色、浓度及份量，隐含了中国茶道中公平待人的道理。

　　1.盖碗的使用方法：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

　　2.茶挟的使用方法：又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟著茶杯洗杯，防烫又卫生。

　　3.茶针的使用方法：茶针的功用是疏通茶壶的内网***蜂巢***，以保持水流畅通。

　　4.茶杯的使用方法：茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，就口舒适，***顺畅。

　　5.茶盘的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

　　6.茶船的使用方法：用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢位的茶水、保温。

　　7.煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，自动电炉。

　　8.茶漏的使用方法：茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

　　9.茶巾的使用方法：茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

　　10.茶叶罐的使用方法：储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

　　12.茶海的使用方法：茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

　　13.茶匙的使用方法：茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

　　14.茶荷的使用方法：茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

　　25种茶具功能介绍：盖碗；茶壶；公道杯；闻香杯；品茗杯；茶杯；杯垫；茶盘；茶巾；茶滤；烧水器；茶荷；茶针；茶匙；茶夹；茶则；茶漏；茶筒；茶旗；茶宠；茶罐；茶洗；茶船；盖置；红泥小火炉。

　　盖碗：盖碗茶，放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。

　　茶壶：茶壶是泡茶必不可少的一部分，目前比较通用的有紫砂陶壶、瓷器壶、玻璃壶。

　　茶海(公道杯)：从盖碗或者茶壶中泡好的茶先出汤至公道杯中，然后再由公道杯分至各个茶杯中。

　　闻香杯：闻香杯主要是用来品鉴乌龙茶时用来闻香的.比一般的品茗杯细长，防止香气溢散。

　　茶杯(茶盏)：在宋代，喝茶的器具叫作茶盏，明清之后则开始称为茶杯.所以茶杯和茶盏都可以视为喝茶器具的统称。

　　茶巾：茶巾于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

　　烧水器：用来烧水的器具，现在大部分都是不锈钢的自动烧水装置了，也有玻璃材质或者铁壶烧水的茶友。

　　茶针：又称“茶通”,茶针主要是为了疏通被茶叶堵住的茶壶的茶嘴，保持茶壶出水的畅通。

　　茶则：茶则:又称“茶勺”，用于将茶叶盛入茶壶中，也可以用于衡量茶叶用量，确保投茶量适中。

　　茶夹：又称“茶筷”，可以将茶渣从壶中夹出，也可以用于夹着茶杯洗杯，防止洗茶杯时烫手。

　　茶匙：又称“茶拨”“茶扒”，是一种细长的小把子，主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。

　　茶漏：茶漏中间是空的，为了加大茶壶壶口的位置,避免茶叶在倒入茶壶中的时候，向四周洒出，浪费了茶叶。

　　茶叶罐：储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

　　茶船：“茶船”,又名“茶托”或“盏托”，古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘中国茶具的一种。

　　盖置：就是放置盖子的地方，通常称之为盖托或壶盖架；现在也有很多造型独特的工艺品和收藏品。

　　许多喜欢茶艺文化的消费者朋友们都会额外购置一整套的茶具，它们相对于分门别类的购买茶碗和茶坐而言，可能耗费的时间成本更加低廉，而且的话，整套的茶具尺寸规格样式设计搭配合理，还可以根据我们自己的需求进行配件方面的设计，具体可以综合下文进行学习，我们为大家说明的就是关于全套茶具的评价以及购置过程的注意事项和对比建议了。

　　深谙茶道的朋友肯定对茶具有所研究。而茶具套装包含茶道所需的所有茶具，其中较常见的有紫砂壶、茶碗、茶盘、茶漏、公道、茶宠等。那么一套完整的工夫茶具具体有那些呢?

　　茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具中必不可少的器具，茶事的精髓，除了泡茶这一生活作用之外，茶壶也是艺术的代表

　　盖碗，又名“三才碗”，是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，盖为天、托为地、碗为人，此结构暗含天地人和之意。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾称赞：“喝好茶，是要用盖碗的。”

　　茶托又称“茶船”。品茗时，手端茶船，稳定重心;茶盖半掩半合，也可依口味入碗内轻刮水面，轻刮则淡，重刮则浓，徐徐沁出，惬意非常

　　因工夫茶的冲泡非常讲究时间，就是几秒十几秒之差，也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间，先倒出来的与后倒出来的茶汤浓淡也会有所不同。为避免浓淡不均，先把茶汤全部倒至公道杯中，然后再分至杯中。

　　这么做能有效避免浓淡多少的不均，比较公道，所以称之为公道杯。“知足者水存，贪心者水尽”，讲的就是这个道理

　　茶碗是茶道的灵魂，是最重要的茶道具之一。无论是消暑解渴，还是品茗悟道，茶碗都是不可缺少的道具，而且它也是茶道具中品种最多、价值最高、最为考究的一种，甚至被作为所有茶道具的代称

　　茶宠，茶人之宠物也。是用紫砂烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，日久天长，茶宠就会温润可人，茶香四溢。茶宠的种类繁多，其中的寓意也是各种各样的。例如：貔貅辟邪、金蟾旺财等等

　　茶宠，茶人之宠物也。是用紫砂烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，日久天长，茶宠就会温润可人，茶香四溢。茶宠的种类繁多，其中的寓意也是各种各样的。例如：貔貅辟邪、金蟾旺财等等

　　茶洗，顾名思义就是用来清洗茶杯的工具，形如大碗，深浅色样很多，烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，另一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。茶洗主要的用途有两个：一是清洁茶具;二是给杯具预热，使其温度升高，泡茶味道更好

　　香器是指焚香用的器具，其种类有很多，除了最常见的香炉之外，还有手炉、薰球、香盘、香囊，及装香粉的香篆、盛香的香盆，都是属于香器的范畴。香，气芬芳也。

　　茶盘：茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水，其选材广泛，陶、瓷、木、竹、紫砂皆可取。茶盘有其四字诀：宽、平、浅、白。面宽，依客人之数，放置茶杯;盘平，而稳;边浅、色白，烘托茶杯、茶壶，观之温润典雅

　　壶承。壶承用来放置茶壶和盛接溢出的茶汤和淋壶的废水。废水可随时倾倒入水盂，保持清洁。

　　上文我们大家推荐的是关于全套茶具的评价以及分析。由此入手可以得知一个方面的话，一整套的茶具就和整体家具一样，减免我们搭配的麻烦问题。另外一个方面的话，这种整套茶具里面包含了一些必要的部分，包括茶碗和茶作以及水壶水杯等等，还可以根据颜色和样式提供丰富多彩的选择，基本上能够满足基础消费者朋友们的需求，还可以节省不必要的成本费用，大家不妨参考上文一起了解一下吧。

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　　功夫茶具套装介绍， 很多人喜欢喝功夫茶，说起功夫茶就不能不说功夫茶具，这里的功夫茶具是指泡饮茶叶的专门器具，包括茶壶，茶碗，茶杯，茶盘，茶托等等，下面是功夫茶具套装介绍。

　　功夫茶具28件的名称是茶壶、盖碗、茶洗、茶宠、尿童、杯叉、茶巾、茶笔、茶盘、茶叶罐、茶海、煮水器、排水管、茶杯(10件)、闻香杯(4件)、茶道组(茶漏、茶匙、茶夹、茶针、茶则、茶筒)。

　　盖碗：可以把茶叶放入盖碗中，冲水后端给客人饮用。也可以将茶泡好后，往盖碗中倒入茶汤，如杯子一般使用。

　　茶宠：常见形象包括金蟾、貔貅、人物等，是饮茶品茗时把玩之物，以增添情趣，同时寓意财源广进、滴水不漏。

　　茶海：又称公道杯，茶壶内的茶汤泡好后需要先倒入公道杯中，然后由公道杯均匀倒至各茶杯或盖碗中。公道杯可另外配合茶滤使用，用以过滤茶叶末。

　　排水管：承担茶盘上废水的排水任务，使用方法为按2、8比例剪断，用开水泡软后接上排水球，短的一头同时接在茶盘上，长的一头则对准废水桶。

　　茶杯：茶水从茶壶倒进茶杯，之后端给客人品尝。茶杯也叫品茗杯，是与闻香杯搭配使用的。

　　茶针：也叫茶通，当壶嘴、茶壶内网被茶渣阻塞时，可用茶针来疏通。同时，在放入茶叶后，茶针也可以用来拨匀茶叶。

　　2、茶匙：又称“茶扒”形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，一般茶壶的口都不大，用手既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

　　5、茶夹：又称茶筷，茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

　　6、茶针(茶通)：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。

　　1、茶巾：茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。不能用来清理泡茶桌上的污渍，果皮物。

　　2、茶盘：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

　　3、茶船：用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

　　4、煮水器：泡茶的煮水器在古代用风炉，较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，自动电炉。古人煮茶要用火炉(即炭炉)，唐以来煮茶的炉通称“茶灶”。

　　5、茶罐：储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

　　6、茶荷：茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

　　7、茶托：用于将功夫茶杯托举到客人面前，可防止茶杯烫手，以及其他人手指污染茶杯。

　　选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的`出水)，多了少了都难控制。这里的考究多了。

　　竹，木皆可，最好不用塑料的，有异味。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的，一点不顺手就泡坏了。

　　跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫“茶道”。竹木石骨都无所谓，紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

　　电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行。必备，绝大多数功夫茶要求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90~95度，而且太多水不断地沸腾水质会受影响

　　纸罐外套密封袋最方便实惠，纸罐遮光，密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈)，因为焊剂洗不掉，味道会混到茶里。有钱的话买看不见焊缝的锡罐当然最好，多数是东南亚产的，一个都几百上千，我是买不起的。

　　备了这些，才好在其基础上弄功夫。有的老兄茶叶舍得买极贵的，这几百块钱却没花，这茶就有点可惜了。

　　2、茶海（也叫公道杯）：茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。

　　功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。

　　一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。茶风兴盛，茶具品种越多，质地精美。广东潮州和汕头盛行功夫茶，功夫茶最讲究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十种。

　　导语：茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分，中国有句俗语：「开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶」。这种饮茶习惯在中国人身上根深蒂固，已有上千年历史。好的茶叶当然得配一套好的茶具，茶具套装是一种设备齐全功能齐全的饮茶工具，那么茶具套装包括什么呢?茶具套装怎么用呢?下面介绍一下茶具套装使用方法，大家可以参考一下!

　　7、炉及水壶：电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行。必备，绝大多数功夫茶要求沸水。

　　茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。

　　盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

　　用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

　　结语：茶是中国人的国饮，因为茶中含有多种维他命、茶素、精油、氟素等成份，有明目、清脑、利尿等功能，因此中国人相信一个常饮茶的人，必能延年益寿，而现代进步的科学，也已证明茶有医学上的效用，对人体有益处，因此茶已被世界各国公认为是天然的健康饮料。多学学品茶之道对我们的身心健康还是有很多益处的，关于茶具套装的相关内容就介绍到这里，希望能帮助到大家。

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　　1、煮水器具：煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡；

　　6、取茶、置茶用具：由茶匙、茶荷组成。茶匙用以取茶，茶荷用以置放取出的茶叶。

　　喝茶是中国人生活的一部分，到朋友家拜访或洽公，经常被亲切询问喝茶吗?是礼貌也是一种问候。要泡好茶，茶具的使用、茶叶的选择和泡法都有关联!

　　生活中不管是做什么事情，都一定会有工具相辅相成，选择器具也是一门学问。茶具是品茶悟道的媒介，看似多样繁杂，但在茶道文化中，主人为来客泡茶是一种礼仪，场合、人数、茶叶都是需考量的因素，除藉由茶具的使用、体现茶道文化外，用对茶具也能在泡茶、品茗时更加顺手!

　　1.匙置：跟筷架的功能相同，茶匙和茶夹直接散落在桌上不好看，而以匙置放置较整齐美观，匙置材质变化大，陶瓷、竹木、石置或塑胶的都有，单看个人预算和喜好来挑选。

　　茶匙又称「茶扒」，因其形状像汤匙，所以叫茶匙，主要是用来挖取茶壶内泡过的茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，所以使用茶匙，茶匙后方尖处亦可清理茶壶出水孔。挑选时建议选择比茶盘短些的长度，收纳方便也较美观。

　　一开始是因为传统泡茶时会将杯子置入热水中杀菌，而烫手的杯子无法拿取，便利用茶夹夹取，也可用来夹出泡过的茶叶。

　　又名「茶盅」，也称为「公道杯」，因茶壶内的茶汤和茶叶接触充分与否会造成浓淡不均的差异，如果从茶壶直接倒入茶杯内，可能会有某杯浓些、某杯淡些的情况，而公道杯即解决了这个问题。茶海挑选时建议开口要大，这样倒茶比较方便，出水顺畅，拿起来也顺手，而容量需比茶壶大，这样才不会有茶水太多、装不下的问题。

　　良好的茶叶需干燥完全、叶形完整、不能有太多茶角、茶梗、粗老的及其他杂物。龙井茶呈剑片状、文山包种茶呈条形、冻顶茶呈半球形。条形茶需紧细、匀称整齐;半球形挑结实者;剑片状茶叶如龙井，则以叶片平尖细小为主。

　　选择茶叶可以从「看色泽」、「辨外形」、「闻香气」、「品茶味」、「看茶渣」来辨别，购买时，可以请店家将茶叶冲泡几回，经过4～5次的冲泡，如果还有甘甜、芬芳的茶味，可算是真正的好茶;在冲泡数回后，质量好的茶叶茶渣外形应均匀一致，所含碎茶和杂质少。

　　茶盘材质广泛、款式多样，专家建议挑选时注意盘底要平，才不会使茶杯不稳;边要浅、色要白，因深色茶盘易藏污，茶垢较不易被看见、清理。较受欢迎的多属竹、木材质，售价平易近人、大多千元有找，造型上古朴典雅，但缺点是其材质因天然属性所以较容易开裂，建议每天清洁时将多余水分擦拭干净，并保持阴干状态，否则中国天气潮湿易发霉、损坏，茶盘寿命也会减少。

　　常见材料有陶、瓷、紫砂、玻璃或石制，较多人使用的属紫砂或陶瓷类，陶壶质地细密、透气性佳，导热缓、保温性佳。

　　茶壶建议可选购圆形壶身，因为圆形有助茶叶舒展，较能呈现出茶叶的完美味道，也适合新手使用，此外，选购时需检查茶壶的壶盖是否贴合壶身，精密度良好的茶壶，盖上壶盖后摇动，壶盖不会与壶身撞击，如果精密度不足，热气容易跑出导致茶汤冲泡不均，影响茶的整体风味。

　　功用为取茶叶入壶冲泡，常见的茶则为竹制，将竹子剖半，再将前缘斜切、磨成易盛茶的形状，如此一来，取用茶叶更方便，也较卫生。

　　中国的茶叶多以半球型乌龙茶为主，适合用茶则取用，因此在中国茶界很常见，是方便又有茶趣的喝茶小工具。目前坊间推出不少图案设计的茶则，会在竹制茶则上做出变化，选购时端看个人喜好。

　　传统烧水壶还是有特别的魅力存在，保温与蓄热性强，例如日本铁器或中国陶制等，但重量较重且价格稍高，ng体育入口传统水壶大多采用不锈钢制作，而不锈钢的等级好坏差异大，质量太差的壶，在加热、遇酸、碱等情况下，容易变成金属离子析出。现在多半使用改良的电水壶或快煮壶，价位便宜且能缩短烧水时间，是近年来比较常见的现代化泡茶壶具。

　　用来品茶及观赏茶的汤色，品茗杯多为白瓷、紫砂或玻璃制，大多为单独一人使用，一杯一口刚刚好。

　　12.闻香杯：顾名思义就是闻茶汤香气所用，比品茗杯细长，高度较一般品茗杯杯身高、杯口窄，以利香气留存，是专为品茗中国茶独特香气而开发的茶具，常见与品茗杯配成一套贩售。

　　1.拿出茶则，挖取适量茶叶放入茶壶，本次示范使用茶叶为球状乌龙茶，蓝玉婷提醒，球状或半球状茶的置茶量不可太多，大约是壶中空间的1/ 4量，如果喜欢喝浓茶茶叶可多放一些，约至壶中一半。

　　2.热水冲入壶中，温度大约在摄氏85度～摄氏90度之间，太热的水易让茶叶产生烧焦的味道，但也有例外，例如重烘焙的老茶就适合以滚烫的热水冲泡，为了保持茶壶内外一致的温度，亦可顺势于壶身淋上热水。

　　3.盖上壶盖浸泡，待陶壶外层热水收干后即可倒出，浸泡时间约1分钟。许多人认为第1泡茶不能饮用，但好的茶叶其实第1泡是精华，不过若是太便宜的茶或是散装无标示产地的茶叶，尽量不要购买、不要喝。

　　6.续将闻香杯内的茶汤倒入品茗杯内，先欣赏闻香杯内留存的茶汤色泽变化，并闻闻香杯中茶汤的淡雅清香，而后即可品茗。

　　技巧：通常第1泡才有此步骤，因为第1泡是茶叶精华释出的时候，所以这时的茶叶气味最重。

　　第一、茶壶：用来泡茶的常用器具，材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点，常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。

　　第二、盖置：又名盖托，泡茶过程中，用来放置壶盖的器具。可以防止壶盖直接与茶桌接触，减少壶盖磨损。

　　第三、壶承：又名壶托，是专门用来放置茶壶的器具，可以承接壶里溅出的沸水，让茶桌保持干净，通常用紫砂、陶、瓷等质地。与相同材质的壶配套使用，也可以随时组合。

　　第四、茶盘：茶盘又称茶船，是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛，款式多样。

　　第五、闻香杯：闻香之用，比品茗杯细长，多于品茗杯搭配使用，一般用于冲泡乌龙茶时使用。双手掌心夹住闻香杯，靠近鼻孔，边搓动边闻香。

　　第六、品茗杯：茶杯也，用来品尝茶汤，常用的品茗杯有三种，一种是白瓷杯，一种是紫砂杯，还有一种是玻璃杯，便于观赏汤色。

　　第七、盖碗：用来冲泡茶叶的茶具，又称三才盖碗，三才者，天、地、人。茶盖在上，所谓“天”，茶托在下，谓“地”，碗居中，谓“人”。盖碗时中国茶文化天人合一的精髓展示。

　　第八、公道杯：又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。

　　第九、茶荷：用于盛放待泡干茶的器具，用于置茶，还可以用来赏茶。茶荷的形状以有引口的半球形为主，质地多为瓷质。

　　第十、茶叶罐：用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。从质地上来说，一般有铁质、锡质、陶瓷等。

　　茶具一般都会理解是指茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。

　　茶具从器形和使用的角度分为：茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件

　　茶壶在唐代以前就有了，唐代人把茶壶称“注子”，其意是指从壶嘴里往外倾水；现代说到茶壶，泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶，从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。

　　直接用于品茶喝茶的杯子，一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯，是专门用于闻香的杯子。

　　它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的，也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承

　　选材比较广泛，以竹制茶盘最为清雅相宜。还有木头的茶盘，有绿檀、黑檀、鸡翅木茶盘等；也有紫砂的、陶瓷的。

　　茶夹，取放和清洗品杯用的。茶勺，取茶叶用的。茶拨，用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。茶漏，置放在壶口，防止茶叶洒在桌上。茶针，过去做的紫砂壶大部分是独空壶，没有球孔或网孔，所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶，置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。

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　　茶具全套通常包括以下物品。1.茶壶：茶壶是茶具中最重要的一件，用来沏茶。茶壶的大小和形状因不同的茶而有所不同。2.茶杯：茶杯通常由瓷或陶制成，也有玻璃茶杯。一般来说，茶杯应该与茶壶相匹配，以确保茶的质量和味道。3.茶盘：茶盘用来放置茶具和盛放茶水的器皿。它也可以用来清理茶具，避免茶水弄脏桌子。4.茶叶筛：茶叶筛用来筛去茶叶中的杂质。正确使用茶叶筛可以让你沏出更好的茶。5.茶针：茶针用来疏通茶壶和茶杯中的茶叶残渣。它也可以用来清理堵塞的茶壶口。6.茶匙：茶匙用来测量茶叶量并将它们放入茶杯或茶壶中。这可以确保你使用适当的茶叶量。7.茶巾：茶巾用来擦拭茶具和茶盘，以清除残留的茶水和杂质。以上就是普遍的茶具全套介绍。除此之外，还有茶船、茶盒、茶道服和茶道具等等供人们选择。

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