明前茶是清明节前采制的茶叶,芽叶细嫩,色翠香幽NG体育,味醇形美,是茶中佳品。在大关县,明前茶香漫溢出高山峡谷。
明前茶NG体育,贵如金。为了抓住明前茶采摘的最后时间茗茶,在节前尽可能多地把数量有限的明前茶抢收起来,大关县清茗茶有限公司总经理刘享芬,一大早就赶到位于海拔1200多米的翠华镇翠屏村后山茶园里,组织从四面八方汇聚而来的茶农采摘茶叶。伴着随性而起的山歌NG体育,茶农们来回穿梭、指尖翻飞,一片片嫩绿的芽条轻快地从茶树落进茶农挎在腰间的小篓里。
正月十几下了一次冻雨,才发出来的芽包冻着了、冷着了。天又干对茶叶也有一点影响,发不起来,那个芽不是很壮,所以它的产量有一点低。
大关县翠华镇翠屏山产的“翠华茶”至今已有500多年的历史。“山高谷深云如海、岩峭坡陡日照短”的生态环境孕育出的“翠华茶”色绿、香高、味甘、形美,历来颇受顾客喜爱。今年开春以来由于一直没有有效降水,茶树发芽时间比往年推迟了近10天,使明前茶的品质比往年有了更进一步的提升。明前茶开采以来,公司生产的茶叶供不应求,刘享芬白天组织工人采摘,晚上再把采摘到的茶叶运到加工厂杀青、压条、烘干,忙得不亦乐乎。
天干发不出来,所以现在预计只能炒到4000斤左右。价格还可以,芽尖的线(元)左右,一芽一叶的卖上800(元),比去年的价格一斤茶叶增长200块钱。抓紧清明这几天多炒一些青茶出来。
2015年,因为看好大关“翠华茶”的发展前景,刘享芬从父辈手中承接过茶叶加工制作手艺,注册成立公司,做起了“翠华茶”加工、销售。之后,她先后投资300多万升级加工厂,发展起2100亩基地,逐渐形成种植、加工、销售一体的经营模式。虽然今年明前茶产量降低,但由于价格上涨、销售旺盛,明前茶的收入有望超过往年,再加之春茶、夏茶、秋茶订单有所增加,这给了刘享芬抓好全年生产的底气。
春茶、夏茶、秋茶要摘到8月底,摘完以后估计在12000斤左右。比去年的增长2000斤,去年我们总产值是260多万,今年多2000斤左右干茶,(总产值)预计在300多万。
我们(全县)现在有8家公司和2家合作社、2家集体经济公司和10多家小作坊在生产加工,有6家公司已经注册认证了绿色和有机产品。
目前,大关县共有茶园面积5.2万亩,其中集中连片采摘面积2万亩。经过持续不断地夯实发展基础、提高种植管护水平、培育壮大生产经营主体、改良生产加工工艺,茶叶品质不断提升、产品销路不断拓宽,茶产业已成长为大关县群众增收的特色支柱产业之一茗茶NG体育。
我们每天采茶叶一天会采上个四五斤,一天要采一百多块。采茶叶从开头采到最后全部采完,一个人还是要采六七千(元)。天天都有茶,只要你肯来,天天都有收入的。
我们2023年茶叶产量实现了250吨,产值在5000万这个大数,带动的(群众)有统计表册的数据是4300户、15000人,人均增收在500元以上。NG体育NG体育
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