行茗茶业分析报告 2023花茶市场产销现状调研ng体育

　　ng体育ng体育花茶，又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。

　　花茶，又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶茗茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。

　　近年来，我国茶叶消费量逐年增长，消费量从2010年的98.81万吨增长至2019年的202.56万吨，同比2018年增长6.02%。从全球茶叶消费量方面来看：近年来，全球茶叶消费量成稳步增长态势发展。据数据显示：全球茶叶消费量近550万吨。

　　国内茶叶销售量达到191万吨，较前一年增长9.3万吨，增幅为5.1%;市场内销额达到2661亿元;销售均价为139.3元/公斤，同比增长5.2%。

　　花茶专利申请趋势趋多。根据中国知识产权局公布的专利数据，按专利分类号搜索A23F(咖啡;茶;其代用品;它们的制造、配制或泡制)与花茶相关研究，同时按每项专利的标题和说明书的内容来判断其是否属于花茶加工技术方面的专利，并对所有符合的专利进行统计，分析中国花茶加工专利的发展趋势。近几年，中国茶叶生产快速发展，茶叶种植面积扩大，茶叶产量不断增长。目前，全国有茶园面积约4400万亩，茶叶年产量约260万吨，分别占世界的60%和45%，稳居世界第一位。所产茶叶中，每年有10%以上出口，每年出口额16亿美元左右。

　　饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整ng体育，色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。

　　根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国花茶行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

　　茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。2019年中国茉莉花种植面积达19.35万亩，较2018年增加了0.70万亩，同比增长3.8%。数据显示：其中，2019年广西横县茉莉花种植面积为11.3万亩，较2018年增加了0.5万亩;四川犍为茉莉花种植面积为5.1万亩，较2018年减少了0.2万亩;福建福州茉莉花种植面积为2.5万亩，较2018年增加了0.4万亩;云南元江茉莉花种植面积为0.45万亩，与2018年持平。

　　随着中国茉莉花种植面积的增加，产量也随之增长ng体育，2019年中国茉莉花总产量达12.8万吨，较2018年增加了0.74万吨，同比增长6.1%。 2019年中国茉莉花农业产值平稳增长，2019年中国茉莉花农业产值达30.3亿元，较2018年增加了1.72亿元，同比增长6.0%。2019年中国茉莉花成交均价有所下滑，2019年中国茉莉花成交均价为23.67元/公斤，较2018年减少了0.03元/公斤，同比减少0.1%。2019年中国广西横县茉莉花茶产量为7.8万吨，较2018年增加了0.3万吨;四川犍为茉莉花茶产量为1.5万吨，较2018年减少了0.1万吨;福建福州茉莉花茶产量为1.42万吨，较2018年增加了0.04万吨;云南元江茉莉花茶产量为0.64万吨，较2018年增加了0.04万吨。

　　从中国花茶进出口数量来看，据统计，截止到2020年上半年我国花茶进口量为334.5吨，同比增长71.3%，出口量为3092.1吨，同比增长1.6%。进出口金额方面，据统计，截止到2020年上半年我国花茶进口额为125.6万美元，同比下降30%，出口额为3235.9万美元，同比增长13.5%。

　　根据中国海关数据显示：2020年1-7月中国花茶进口数量为440.1吨，同比增长110.5%，出口数量为3599.2吨，同比下降1.1%;2020年1-7月中国花茶进口金额为167.6万美元，同比下降20.0%，出口金额为3709.5万美元，同比增长11.4%。

　　谯城区医疗保障局与区市场监督管理局联合印发了《关于促进谯城花茶产品进驻零售药店的通知》，鼓励全区零售药店积极引进谯城花茶产品，以此提高谯城区花茶品牌知名度。《通知》提出，各零售药店作为谯城花茶展示窗口，鼓励积极展示销售谯城花茶产品。同时，建议店内设置谯城花茶产品专柜，希望各连锁药店发挥带头引领作用，积极引进谯城花茶产品进驻门店，充分发挥本地中药材自然资源丰富和花茶历史文化优势，拓展市场，推进谯城花茶产业高质量发展。

　　随着各种食品饮料加工业的不断发展，越来越多的花茶被用作饮料当中的原料进行产品开发，给行业带来新的增长需求;此外，门店茶饮的流行，也给花茶饮品的开发增加了新的增长点。B端的市场需求的不断增加，给花茶行业带来了新的活力，饮料加工业和茶饮行业的市场需求占比逐渐提高。

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