1、茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称,绿茶为不发酵茶,性偏寒。2、红茶为全发酵茶,茶性温和;白茶为微发酵茶,茶性偏凉;黄茶为微发酵茶,茶性为寒性;黑茶为后发酵茶,茶性温和;乌龙茶为半发酵茶,茶性平和。
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