ng体育ng体育ng体育其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。
花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。
喝花茶,起先只是文人雅士的小众爱好,引花香入茶,让茶叶吸附香气,这个动作,称为熏茶,亦作“窨茶”。
史料记载了其制作莲花茶的方法:将散茶倒入初绽的莲花中,麻线一扎,吸香一宿,次晨晒干茗茶,反复三次,得莲花茶。如此制茶ng体育,光是想想,都觉得风雅无限。
明朝,花茶开始流行起来。花茶的种类可谓丰富多姿,各种花都被时人拿来试制花茶,有茉莉花、木樨、玫瑰、栀子花等等花茶,窨花的工艺也逐渐成熟。
清朝,花茶更因皇室的喜爱地位更高。慈禧太后是茉莉花茶的忠实拥趸,随身佩戴一束茉莉,上行下效,京城的百姓也渐渐流行开了喝花茶。
一般的茶,可以把他们分为绿茶或者红茶。花茶本身也是茶的一个种类,若是要将花茶细分的话并没有什么原则。一种花茶在制作的过程中使用了什么花,就可以叫做什么花茶。比如,若是一种花茶是使用茉莉花制作而成的,就直接叫做茉莉花茶就可以了。现在我们比较熟悉的油茉莉花茶、玫瑰花茶、金银花茶、薰衣草茶、薄荷茶等等。
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花茶之所以能够在现代年轻女性中这么受欢迎的原因之一,就是因为它能够使人变得更加年轻漂亮。ng体育花茶茗茶简史!带你了解花茶的历史及好处
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